Nutriční hodnoty (Mrkvový salát s křenem a smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 454 kJ / 587 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,26 g |
| Tuky | 31,97 g |
| – nasycené | 19,80 g |
| – nenasycené | 9,90 g |
| –– mononenasycené | 8,37 g |
| –– polynenasycené | 1,53 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 18,64 g |
| Cholesterol | 99 mg |
| Sodík | 517 mg |
| Sůl | 1,28 g |
| Sacharidy | 51,43 g |
| – cukry | 32,97 g |
| ––– laktóza | 10,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mrkve | Mrkev čerstvá | 500 g |
| 1 1 citron | Citrón čerstvý | 90 g |
| cukr podle chuti | Cukr bílý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 3 lžíce 3 lžíce Krenexu se smetanou | Smetana kravská sladká 12% | 75 ml |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| nasekaná pažitka | Pažitka čerstvá |