Nutriční hodnoty (Křupavé rohlíčky s uzeným sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 16
| Energie | 7 270 kJ / 1 738 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,10 g |
| Tuky | 63,85 g |
| – nasycené | 11,43 g |
| – nenasycené | 49,31 g |
| –– mononenasycené | 34,71 g |
| –– polynenasycené | 14,60 g |
| ––– omega 3 | 4,20 g |
| Vláknina | 11,10 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Sodík | 500 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 231,30 g |
| – cukry | 17,25 g |
| ––– laktóza | 10,55 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 200 ml 200 ml vlahého mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 50 ml 50 ml oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 50 g 50 g strouhaného uzeného sýra | Eidam 30% t. v s. uzený | 50 g |
| 1 sáček 1 sáček sušeného droždí | Droždí sušené | 7 g |
| 1 špetka 1 špetka cukru | Cukr bílý | |
| vejce (na potření) | Vejce slepičí | |
| kmín (na posyp) | Kmín | |
| 16 16 tenkých koleček šunky | Šunka vepřová vařená | |
| 16 16 kostiček uzeného sýra | Eidam 30% t. v s. uzený |