Nutriční hodnoty (Kuřecí kousky s brokolicí, kapií a kešu oříšky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 6 449 kJ / 1 541 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 59,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,60 g |
| Tuky | 95,47 g |
| – nasycené | 18,36 g |
| – nenasycené | 72,04 g |
| –– mononenasycené | 52,67 g |
| –– polynenasycené | 19,37 g |
| ––– omega 3 | 0,84 g |
| Vláknina | 15,33 g |
| Cholesterol | 139 mg |
| Sodík | 3,85 g |
| Sůl | 9,21 g |
| Sacharidy | 73,00 g |
| – cukry | 13,08 g |
| ––– laktóza | 0,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g kuřecích prsou | Kuře prso | 250 g |
| 1 lžíce 1 lžíce bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 15 ml |
| 0,25 lžičky 0,25 lžičky soli | Sůl mořská | 2 g |
| 0,25 lžičky 0,25 lžičky čerstvě mletého pepře | Pepř černý mletý | 1.25 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kukuřičného škrobu | Škrob kukuřičný | 15 g |
| 2 lžíce 2 lžíce arašídového oleje (nebo olivového) | Olej podzemnicový | 30 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce světlého sezamového oleje | Olej sezamový | 15 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžíce 1 lžíce strouhaného zázvoru | Zázvor sušený | 15 g |
| 80 g 80 g červené papriky kapie | Paprika červená čerstvá | 80 g |
| 100 g 100 g kešu oříšků natural | Kešu | 100 g |
| 200 g 200 g brokolice | Brokolice čerstvá | 200 g |
| 1 hrst 1 hrst nakrájené zelená natě cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce sladké sójové omáčky (nebo medu) | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky Tamari | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sladké chilli omáčky | Chilli omáčka | 15 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce rýžového octa | Ocet rýžový | 30 ml |
| chilli paprička (možno vynechat) | Chilli paprička čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská |