Nutriční hodnoty (Americké extra čokoládové cookies)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 20
| Energie | 22 424 kJ / 5 360 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,71 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 77,75 g |
| Tuky | 178,07 g |
| – nasycené | 49,89 g |
| – nenasycené | 94,45 g |
| –– mononenasycené | 31,60 g |
| –– polynenasycené | 62,85 g |
| ––– omega 3 | 9,83 g |
| Vláknina | 28,50 g |
| Cholesterol | 646 mg |
| Sodík | 1,14 g |
| Sůl | 3,38 g |
| Sacharidy | 829,53 g |
| – cukry | 454,78 g |
| ––– laktóza | 0,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku bílého cukru | Cukr bílý | 375 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžičky 2 lžičky vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 14 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky soli | Sůl mořská | 2 g |
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku vody | Voda | 62.5 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku sekaných vlašských oříšků (nemusí být) | Vlašské ořechy | 125 g |
| 4 4 vrchovaté lžíce práškového kakaa | Kakao prášek |