Nutriční hodnoty (Houbičky bílé shimeji na cibulce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 096 kJ / 262 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,94 g |
| Tuky | 21,22 g |
| – nasycené | 2,94 g |
| – nenasycené | 18,20 g |
| –– mononenasycené | 15,64 g |
| –– polynenasycené | 2,56 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 4,71 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 1,55 g |
| Sůl | 3,10 g |
| Sacharidy | 12,24 g |
| – cukry | 5,08 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g shimeji houbiček | ||
| 1 1 šalotka | Šalotka čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 50 g 50 g mrkve | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 50 g 50 g čerstvého zelí | Zelí bílé čerstvé | 50 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rybí omáčky | Rybí omáčka | 30 ml |
| čerstvě mletý pepř (kampotský) | Pepř černý mletý | |
| čerstvý koriandr | Koriandr listy čerstvé |