Mazanec od Helenky Růžičkové
Helena Růžičková uměla lidi nejen rozesmát, ale také dobře pohostit. Sama jídlo milovala a s láskou ho chystala rodině i přátelům. Její recept se řadí mezi osvědčenou klasiku. Tento poctivý máslový a nadýchaný velikonoční bochánek můžeme vyzkoušet i my.
Suroviny pro 2 kusy
2 kusy
2-3
Nutriční hodnoty
Energie | 31 224 kJ / 7 463 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 164,36 g |
Tuky | 274,88 g |
Vláknina | 44,64 g |
Cholesterol | 1,73 g |
Sodík | 3,57 g |
Sůl | 8,80 g |
Sacharidy | 1 050,15 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Už několik let dělám tento od Helenky, vyzkoušela jsem jich hodně a tento nám chutná nejvíc a vůbec není vatový, je opravdu moc dobrý!
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 6. 2021 20:27


Pekla jsem 5 minut na 200 ° a pak 30 minut na 180° a jsou krásné na pohled a moc dobré do bříška
Děkuji , děkuji , děkuji za rady




Zkusím přidat fotku .Mějte se hezky.

4. 6. 2021 12:46

4. 6. 2021 11:45

Moc děkuji za podrobný postup , budu se ho držet a uvidím co bude třeba + -
A ještě bych požádala o tykání , je to pro mě čest , když mi budete tykat.


4. 6. 2021 10:07

Do pekárny s předehřevem mléko určitě ohřívat nemusíte. Ať se vám mazanec povede!

3. 6. 2021 20:53

Jak koupím droždí ,hned je udělám a budu se držet Vašich rad , moc si Vás vážím a děkuji



A když mám pekárnu s předehříváním ,mám mléko ohřívat a nalít teplé?
3. 6. 2021 20:08
3. 6. 2021 18:23

Já to pořád přemílám v hlavě , kde se mohla stát chyba. , že by ten tuk byl horký ,ale vždť to dělám úplně stejně pokaždé

3. 6. 2021 18:10

3. 6. 2021 17:53

Prvních. pět bochánků se povedlo na jedničku ,já byla tak šťastná a teď 2x za sebou stejný debakl.
Těsto z DP , peču na 160 ° 40 minut , na špejli nic nezůstane ,tak je vyndám a

Nemůže to být tím, že jsem dala Zlatou Hanou místo másla ? Děkuji za rady
18. 5. 2021 11:13

nemúžeme se ho nabažit , nejlepší jaký jsem kdy nejen pekla , ale i jedla


Dělám v DP ,z poloviční dávky jsou dva pěkné kousky
Druhý den ještě lepší


Moc děkuji Bibince za, pro mě , top recept

Po nakrojení nejsou dneska tak nadýchané jako minule , může to být tím ,že jsem dala pár kapek vanilkového aroma ?
6. 4. 2021 08:28
5. 4. 2021 20:33

5. 4. 2021 20:29
Omlouvám se za neznalost
5. 4. 2021 17:12
No, proč asi?
5. 4. 2021 15:51


Podle fotek jsem nenařezávala ,měla jsem strach ,aby nepraskly ,nestalo se.Proč se vlastně dělá ten křížek ?
Dovolila jsem si přidat foto.
Dopisuji po hodině: nejsou dobrý ,ale božský , s kafíčkem



Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Masové mleté válečky se sýrem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 14 hodinami

Kuřecí pikantní směs se zeleninou
Přidáno před 22 hodinami

Štika s hráškovým pyré a citronovo-smetanovou omáčkou
Přidáno 15. 8. 2022 13:59

Kuře chop suey
Přidáno 15. 8. 2022 08:31

Bezlepkovy chléb který chutná jako klasický
Přidáno 15. 8. 2022 08:21

Kuřecí roláda se žampionovou náplní (pečená v remosce)
Přidáno 14. 8. 2022 17:30
Právě bylo uvařeno:

Babiččiny Míša řezy
uvařil/a Lucie1001
před 13 minutami

Pečené kuře
uvařil/a Stokynka
před 13 minutami

Kuřecí stehna na cibulovo-slaninovém zelí
uvařil/a Kava 2
před 1 hodinou

Šlehačkový koláč s jablky
uvařil/a Katka13
před 2 hodinami

Kokosový jablečník
uvařil/a dacia
před 2 hodinami

Borůvkový koláč
uvařil/a knihomolka
před 13 hodinami

Bramborové halušky
uvařil/a majtinka4ever
před 13 hodinami

Čokoládové muffiny - hrníčkový recept
uvařil/a Lisa444
před 13 hodinami

Americké okurky
uvařil/a janakailana@gmail.com
před 14 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky)
uvařil/a DanielkaG
před 15 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: velikonocni mazanec kluci v akci kluci v akci - velikonoční mazanec velikonoční mazanec top recepty mazanec kluci v akci kluci v akci mazanec dobrý mazanec velikonoční bochánek kluci v akci mazanec recept kluci v akci dobrý recept na mazanec vynikající mazanec vynikající velikonoční mazanec vánočka kluci v akci recept mazanec kluci v akci na kolik stupňů pect mazanec mazanec recept na mazanec mazanec recept velikonoční mazanec kluci v akci recept recept na dobrý mazanec kluci v akci recepty mazanec
Suroviny: mouka hladká, mouka polohrubá, cukr moučkový, máslo, žloutek, rum, droždí čerstvé, sůl, mléko, citron, cukr vanilkový, rozinky, mandle, bílek, mandle, máslo
Mazanec od Helenky Růžičkové
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LZRD
121 názorů