Nutriční hodnoty (Hovězí líčka na kávě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 10 432 kJ / 2 493 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 198,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 195,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,80 g |
| Tuky | 179,46 g |
| – nasycené | 74,60 g |
| – nenasycené | 100,61 g |
| –– mononenasycené | 82,13 g |
| –– polynenasycené | 18,49 g |
| ––– omega 3 | 3,00 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 530 mg |
| Sodík | 2,82 g |
| Sůl | 6,85 g |
| Sacharidy | 18,56 g |
| – cukry | 12,08 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 850 g 850 g hovězích líček (4 ks) | Hovězí líčka | 850 g |
| 150 g 150 g špeku | Špek | 150 g |
| 200 g 200 g cibule | Cibule čerstvá | 200 g |
| 100 ml 100 ml vývaru | Vývar masový | 100 ml |
| 250 ml 250 ml vody | Voda | 250 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce Melty (čekankové kávoviny) | Káva čekanková mletá | |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 6 kuliček 6 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 8 kuliček 8 kuliček pepře | Pepř černý | |
| trochu trochu granulovaného česneku | Česnek sušený | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 plátek 1 plátek másla o síle 1 cm | Máslo kravské | 10 g |