Nutriční hodnoty (Kuřecí stehno na česneku a bylinkách a bramborový fondant)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 792 kJ / 428 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,41 g |
| Tuky | 32,68 g |
| – nasycené | 18,61 g |
| – nenasycené | 12,51 g |
| –– mononenasycené | 10,03 g |
| –– polynenasycené | 2,48 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 10,20 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodík | 3,77 g |
| Sůl | 9,00 g |
| Sacharidy | 25,73 g |
| – cukry | 4,76 g |
| ––– laktóza | 0,03 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 stehna | ||
| sůl | Sůl mořská | |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| česnek podle chuti | Česnek čerstvý | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| trošku trošku kmínu | Kmín | |
| 1 lžíce 1 lžíce mleté uzené papriky | Paprika uzená | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce grilovacího koření | Grilovací koření | 15 g |
| 1 větvička 1 větvička čerstvého libečku | Libeček čerstvý | |
| 2 větvičky 2 větvičky oregana | Oregano sušené | |
| 2 větvičky 2 větvičky tymiánu | Tymián sušený | |
| brambory (množství podle potřeby) | Brambor zimní | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1 větvička 1 větvička čerstvého rozmarýnu | Rozmarýn čerstvý | |
| 2 větvičky 2 větvičky oregana | Oregano sušené | |
| 2 lžíce 2 lžíce ghí | Ghí | 30 g |
| vývar podle potřeby | Vývar masový |