Nutriční hodnoty (Hořčicové máslo na chlebíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 8 734 kJ / 2 088 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,93 g |
| Tuky | 221,20 g |
| – nasycené | 133,70 g |
| – nenasycené | 84,30 g |
| –– mononenasycené | 75,00 g |
| –– polynenasycené | 9,30 g |
| ––– omega 3 | 1,70 g |
| Vláknina | 2,78 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 1,83 g |
| Sůl | 4,55 g |
| Sacharidy | 17,13 g |
| – cukry | 2,00 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g čerstvého másla | Máslo kravské | 250 g |
| 7 lžiček 7 lžiček plnotučné hořčice (pokojové teploty) | Hořčice plnotučná | 35 g |
| 5 lžiček 5 lžiček francouzské hořčice (pokojové teploty) | Hořčice dijonská | 25 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky čerstvě umletého pepře (nebo dle chuti) | Pepř černý | 1.25 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky soli | Sůl mořská | 2 g |