Nutriční hodnoty (Černá čočka beluga s kuřecím masem a slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 7 015 kJ / 1 677 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 229,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 180,53 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 48,67 g |
| Tuky | 35,32 g |
| – nasycené | 11,67 g |
| – nenasycené | 18,02 g |
| –– mononenasycené | 12,19 g |
| –– polynenasycené | 5,83 g |
| ––– omega 3 | 1,42 g |
| Vláknina | 36,67 g |
| Cholesterol | 929 mg |
| Sodík | 590 mg |
| Sůl | 1,40 g |
| Sacharidy | 92,15 g |
| – cukry | 4,08 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g černé čočky beluga | Čočka černá neloupaná | 200 g |
| trošku trošku octa | Ocet lihový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 2 2 kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| 1 lžička 1 lžička uzené papriky | Paprika uzená | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| troška oleje | Olej řepkový | |
| několik plátků několik plátků slaniny | Špek | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |