Nutriční hodnoty (Pikantní kuřecí směs s kari rýží)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 6 885 kJ / 1 645 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 121,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 96,59 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,66 g |
| Tuky | 17,84 g |
| – nasycené | 8,80 g |
| – nenasycené | 7,58 g |
| –– mononenasycené | 4,82 g |
| –– polynenasycené | 2,76 g |
| ––– omega 3 | 0,98 g |
| Vláknina | 18,91 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 1,26 g |
| Sůl | 2,94 g |
| Sacharidy | 242,48 g |
| – cukry | 36,74 g |
| ––– laktóza | 0,06 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| olej | Olej řepkový | |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 400 g 400 g kuřecího masa | Kuře prso | 400 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 1 pikantní klobása | Klobása | |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 zelená paprika | Paprika zelená čerstvá | |
| 4 4 keříčková rajčátka | Rajče červené čerstvé | 240 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 1 rovná lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 2 lžičky 2 lžičky sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 10 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce sladké chilli omáčky | Chilli omáčka | 30 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek rýže | Rýže bílá | 250 g |
| 2 hrnky 2 hrnky vývaru (nebo vody) | Vývar masový | 500 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička kari | Kari | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička másla | Máslo kravské | 8 g |