Nutriční hodnoty (Pařížský dort / řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 729 kJ / 3 281 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 53,09 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,05 g |
| Tuky | 194,65 g |
| – nasycené | 108,92 g |
| – nenasycené | 72,41 g |
| –– mononenasycené | 63,51 g |
| –– polynenasycené | 8,90 g |
| ––– omega 3 | 0,71 g |
| Vláknina | 17,80 g |
| Cholesterol | 1,74 g |
| Sodík | 609 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 299,31 g |
| – cukry | 217,51 g |
| ––– laktóza | 13,61 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 50 g 50 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 50 g |
| 20 g 20 g kakaa (1 plná lžíce) | Kakao prášek | 20 g |
| marmeláda nebo džem (nejlépe višňová) | Marmeláda jahodová | |
| 70 g 70 g másla | Máslo kravské | 70 g |
| 30 g 30 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 50 g 50 g kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1 1 vejce (není nutné) | Vejce slepičí | 70 g |
| šlehačka | Šlehačka 35% | |
| čokoláda na vaření | Čokoláda hořká 40% | |
| ztužený tuk | Margarín |