Nutriční hodnoty (Hermelín plněný šunkou a pažitkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 176 kJ / 759 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 48,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,53 g |
| Tuky | 60,44 g |
| – nasycené | 38,87 g |
| – nenasycené | 19,31 g |
| –– mononenasycené | 17,45 g |
| –– polynenasycené | 1,86 g |
| ––– omega 3 | 0,48 g |
| Vláknina | 0,38 g |
| Cholesterol | 210 mg |
| Sodík | 2,29 g |
| Sůl | 6,05 g |
| Sacharidy | 4,95 g |
| – cukry | 4,65 g |
| ––– laktóza | 4,65 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 hermelíny | Hermelín | 200 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 6 koleček 6 koleček šunky | Šunka vepřová vařená | |
| 2 lžíce 2 lžíce smetany | Smetana kravská sladká 12% | 50 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce nadrobno nasekané pažitky | Pažitka čerstvá | 15 g |