Nutriční hodnoty (Variace na Gà Nam Bộ:)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 537 kJ / 128 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,12 g |
| Tuky | 0,28 g |
| – nasycené | 0,06 g |
| – nenasycené | 0,23 g |
| –– mononenasycené | 0,03 g |
| –– polynenasycené | 0,20 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 3,11 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 55 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 28,20 g |
| – cukry | 19,89 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g vařeného kuřecího (nebo slepičího) masa | ||
| 2 porce 2 porce asijských nudlí ("kostek") | Těstoviny pšeničné | |
| 0,5 0,5 mrkve | Mrkev čerstvá | 25 g |
| 0,25 0,25 ledového salátu (nebo pekingského zelí) | Salát ledový čerstvý | 100 g |
| 0,5 balíčku 0,5 balíčku zeleninové wok směsi | ||
| 1 lžíce 1 lžíce sójové (nebo teriyaky) omáčky | ||
| 125 ml 125 ml vroucí vody | Voda | 125 ml |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce rýžového octa | Ocet rýžový | 22.5 ml |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce klasického octa | Ocet lihový | 22.5 ml |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce třtinového cukru | Cukr třtinový | 18 g |
| 1 1 chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| pár lístků lístků bazalky (nebo perilly) | Bazalka čerstvá | |
| 1-2 1-2 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 hrst 1 hrst sekaných arašídů (možno chilli ochucených) | Arašídy solené |