Srnčí guláš
Užijte si chuť divočiny přímo na talíři s tímto srnčím gulášem! Každá lžíce je jako okénko do přírody, plné intenzivních chutí. Jako přílohu doporučujeme houskový knedlík, rýži nebo chléb.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 639 kJ / 631 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 105,35 g |
Tuky | 3,67 g |
Vláknina | 17,22 g |
Cholesterol | 235 mg |
Sodík | 369 mg |
Sůl | 0,85 g |
Sacharidy | 39,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso omyjeme, nakrájíme na kostky. Na sádle zpěníme cibulku, přidáme jemně osolené maso.
Krok 2: Osmahneme, aby se zatáhlo a posypeme paprikou. Promícháme, podlijeme vodou, přidáme nové koření, kmín, pepř a dusíme do úplného změknutí.
Krok 3: Když je maso hodně měkké (celkově vařím 1,5-2 hodiny), přidáme prolisovaný česnek, bujón, ještě chvíli povaříme a guláš zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě.
Zveřejněno 22. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Srnčí guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/81V5
Moje poznámka
Srnčí guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/81V5
Nejnovější recepty
Rychlé tvarohovo-smetanové pohárky s čokoládou a ovocem
Přidáno před 7 hodinami
Houbové fleky
Přidáno před 8 hodinami
Banánový koláč s ořechy
Přidáno před 10 hodinami
Vaječná tlačenka s houbami
Přidáno před 12 hodinami
Staročeský kočičí tanec s klobásou
Přidáno před 13 hodinami
Vaječný nářez s medvědím česnekem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí roštěná
Neregistrovaný před 17 minutami
Kozí brada
Neregistrovaný před 2 hodinami
Kuře od koronera z Kentucky alias KFC
Neregistrovaný před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
Neregistrovaný před 2 hodinami
Masové kuličky s třemi druhy dipů
Nadja před 4 hodinami
Piškotový dort s lehkým krémem
Neregistrovaný před 5 hodinami
Šalamoun
Neregistrovaný před 5 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Neregistrovaný před 5 hodinami
Chlebíček z bílků
Neregistrovaný před 5 hodinami
Jednoduché punčové řezy
Neregistrovaný před 5 hodinami
Tématické fráze:
srnčí guláš,
srnčí guláš recept,
recept na srnčí guláš,
jak připravit srnčí guláš,
srnčí recepty,
recepty na srnčí guláš,
gulas ze srnciho,
recept srnčí guláš,
recepty srnčí guláš,
guláš srnčí,
srnčí,
srnční guláš,
recepty srnčí,
srnčí plec recept,
srnčí plec recepty,
srnčí guláš recepty,
srnčí plec,
jak uvařit srnčí guláš,
srnčí plecko,
srnčíguláš
Suroviny:
maso srnčí,
cibule,
paprika sušená sladká,
kmín drcený,
česnek,
bujón zeleninový,
sůl,
sádlo,
mouka hladká,
koření nové koření,
pepř mletý
Komentáře (22)