Nutriční hodnoty (Treska po mlynářsku s třepanými bramborami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 356 kJ / 85 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,57 g |
| Tuky | 0,75 g |
| – nasycené | 0,15 g |
| – nenasycené | 0,52 g |
| –– mononenasycené | 0,23 g |
| –– polynenasycené | 0,30 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 2,14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 16,24 g |
| – cukry | 1,38 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 kostky 3 kostky filé z tresky | Treska filet | |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného česneku | Česnek sušený | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté papriky | Paprika červená sušená | 0.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kmínu | Kmín | 2.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| máslo na smažení | Máslo kravské | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| brambory (dle počtu strávníku) | Brambor zimní | |
| máslo | Máslo kravské | |
| jarní cibulka - zelená část | Cibulka jarní čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 snítka 1 snítka libečku | Libeček čerstvý |