Nutriční hodnoty (Kuřecí závitek s omáčkou a rýží)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 154 kJ / 515 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 58,39 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,66 g |
| Tuky | 25,74 g |
| – nasycené | 11,79 g |
| – nenasycené | 13,01 g |
| –– mononenasycené | 10,33 g |
| –– polynenasycené | 2,68 g |
| ––– omega 3 | 1,06 g |
| Vláknina | 1,40 g |
| Cholesterol | 189 mg |
| Sodík | 199 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 10,31 g |
| – cukry | 1,56 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g kuřecích prsou | Kuře prso | 250 g |
| sůl dle chuti | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 lžička 1 lžička hořčice (dijonské, nebo plnotučné) | Hořčice plnotučná | 5 g |
| 4 plátky 4 plátky šunky od kosti | Šunka vepřová uzená | |
| 2 plátky 2 plátky goudy | Gouda 45% t. v s. | |
| 2 kousky 2 kousky střední části mladého pórku (nebo v sezóně chřest) | Pórek čerstvý | |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 20 g 20 g másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1 lžička 1 lžička oleje | Olej řepkový | 5 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce dohněda smažené cibule | Cibule čerstvá | 15 g |
| vývar hovězí dle potřeby | Vývar masový | |
| 1 snítka 1 snítka petrželky (libečku) | Petržel nať čerstvá |