Nutriční hodnoty (Kynutý meruňkový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 10 030 kJ / 2 397 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,81 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 37,58 g |
| Tuky | 70,33 g |
| – nasycené | 37,87 g |
| – nenasycené | 26,53 g |
| –– mononenasycené | 21,07 g |
| –– polynenasycené | 5,46 g |
| ––– omega 3 | 0,51 g |
| Vláknina | 14,50 g |
| Cholesterol | 593 mg |
| Sodík | 221 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 363,46 g |
| – cukry | 137,57 g |
| ––– laktóza | 21,87 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 150 ml 150 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 25 g 25 g změklého másla | Máslo kravské | 25 g |
| 25 g 25 g cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 10 g 10 g vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 10 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 10 g 10 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 10 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 20 g 20 g vanilkového pudinku (prášek) | Puding v prášku | 20 g |
| 20 g 20 g cukru | Cukr bílý | 20 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 120 g 120 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 120 g |
| 250 g 250 g meruněk (nebo jiné ovoce) | Dužina meruňky čerstvá | 250 g |
| 50 g 50 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 50 g |
| 25 g 25 g cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 25 g 25 g másla | Máslo kravské | 25 g |