Nutriční hodnoty (Švestkové cupcakes)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 16
| Energie | 22 043 kJ / 5 268 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,46 g |
| Tuky | 236,69 g |
| – nasycené | 132,14 g |
| – nenasycené | 90,73 g |
| –– mononenasycené | 75,83 g |
| –– polynenasycené | 14,90 g |
| ––– omega 3 | 0,96 g |
| Vláknina | 17,38 g |
| Cholesterol | 1,24 g |
| Sodík | 1,32 g |
| Sůl | 3,43 g |
| Sacharidy | 654,47 g |
| – cukry | 411,27 g |
| ––– laktóza | 21,44 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g bílé čokolády | Čokoláda mléčná 25% | 200 g |
| 180 g 180 g másla | Máslo kravské | 180 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 2 lžičky 2 lžičky vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 10 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1,25 hrnku 1,25 hrnku mouky | Mouka pšeničná hladká | 312.5 g |
| 1 lžička 1 lžička kypřicího prášku | Kypřící prášek | 5 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky soli | Sůl mořská | 2 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku vody | Voda | 125 ml |
| 4 4 švestky | Švestky čerstvé | 80 g |
| 4 lžíce 4 lžíce rumu | Rum | 68 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 1 lžíce 1 lžíce škrobu | Bramborový škrob | 15 g |
| 1 špetka 1 špetka skořice | Skořice ceylonská |