Nutriční hodnoty (Domácí steakové hranolky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 846 kJ / 680 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,08 g |
| Tuky | 0,88 g |
| – nasycené | 0,01 g |
| – nenasycené | 0,05 g |
| –– mononenasycené | 0,02 g |
| –– polynenasycené | 0,03 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 17,61 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 50 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 143,20 g |
| – cukry | 8,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g oloupaných brambor | Brambor zimní | 800 g |
| 2 lžíce 2 lžíce vinného octu (nebo jablečného) | Ocet lihový | 30 ml |
| 3 lžičky 3 lžičky kukuřičného škrobu | Škrob kukuřičný | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |