Nutriční hodnoty (Pudinkáče)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 27 336 kJ / 6 533 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 104,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 54,98 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 49,44 g |
| Tuky | 397,67 g |
| – nasycené | 127,57 g |
| – nenasycené | 250,28 g |
| –– mononenasycené | 187,36 g |
| –– polynenasycené | 62,92 g |
| ––– omega 3 | 17,54 g |
| Vláknina | 14,71 g |
| Cholesterol | 1,42 g |
| Sodík | 955 mg |
| Sůl | 2,31 g |
| Sacharidy | 626,83 g |
| – cukry | 258,34 g |
| ––– laktóza | 50,44 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 200 ml 200 ml oleje | Olej řepkový | 200 ml |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 10 lžiček 10 lžiček cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 20 g 20 g droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| 3 balení 3 balení vanilkového pudinku | Puding v prášku | 111 g |
| 750 ml 750 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 750 ml |
| 3 3 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 5-6 lžic 5-6 lžic cukru | Cukr bílý | 137.5 g |
| 180 g 180 g másla | Máslo kravské | 180 g |
| 1 1 vajíčko na potření | Vejce slepičí | 70 g |
| moučkový cukr na posypání | Cukr bílý |