Nutriční hodnoty (Pastináková bábovka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 14 752 kJ / 3 526 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,25 g |
| Tuky | 202,03 g |
| – nasycené | 22,48 g |
| – nenasycené | 157,98 g |
| –– mononenasycené | 93,76 g |
| –– polynenasycené | 64,22 g |
| ––– omega 3 | 14,85 g |
| Vláknina | 27,45 g |
| Cholesterol | 786 mg |
| Sodík | 926 mg |
| Sůl | 2,84 g |
| Sacharidy | 322,80 g |
| – cukry | 123,10 g |
| ––– laktóza | 7,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 100 g 100 g hnědého cukru | Cukr třtinový | 100 g |
| 125 ml 125 ml oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| vanilkový extrakt | Aroma vanilkové | |
| 50 g 50 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 50 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 pastinák | Pastinák čerstvý | |
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 50 g 50 g sójové mouky | Mouka sójová | 50 g |
| 1 sáček 1 sáček kypřicího prášku | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kvalitního kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| tuk | Margarín | |
| mouka | Mouka pšeničná hladká |