Nutriční hodnoty (Koláč s meruňkami a tvarohem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 19 331 kJ / 4 620 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 139,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 104,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,70 g |
| Tuky | 191,15 g |
| – nasycené | 104,89 g |
| – nenasycené | 69,03 g |
| –– mononenasycené | 59,17 g |
| –– polynenasycené | 9,86 g |
| ––– omega 3 | 1,07 g |
| Vláknina | 26,20 g |
| Cholesterol | 1,77 g |
| Sodík | 785 mg |
| Sůl | 1,65 g |
| Sacharidy | 572,30 g |
| – cukry | 369,35 g |
| ––– laktóza | 26,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 90 g 90 g cukru | Cukr bílý | 90 g |
| 125 g 125 g másla (nebo Hera) | Máslo kravské | 125 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 3 lžíce 3 lžíce vlažné vody | Voda | 54 ml |
| 850 g 850 g meruňkového kompotu | Meruňka zavařená | 850 g |
| 500 g 500 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 100 g 100 g cukru krupice | Cukr bílý | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce solamylu | Bramborový škrob | 30 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 lžička 1 lžička strouhané citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 25 g |