Nutriční hodnoty (Pórková polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 433 kJ / 582 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,90 g |
| Tuky | 27,15 g |
| – nasycené | 16,63 g |
| – nenasycené | 9,72 g |
| –– mononenasycené | 8,27 g |
| –– polynenasycené | 1,45 g |
| ––– omega 3 | 0,26 g |
| Vláknina | 4,90 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Sodík | 624 mg |
| Sůl | 1,51 g |
| Sacharidy | 70,74 g |
| – cukry | 5,54 g |
| ––– laktóza | 0,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| 1 1 Masox | Bujón hovězí | |
| 1/2 1/2 zeleninové kostky | Bujón zeleninový | |
| 2 lžíce 2 lžíce mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 2 2 tvrdší rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 86 g |
| 3 dkg 3 dkg másla | Máslo kravské | 30 g |
| cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| hrst hrst mražené zeleniny | Mrkev mražená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| pažitka | Pažitka čerstvá |