Nutriční hodnoty (Halušky s listovým špenátem a slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 13 600 kJ / 3 250 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 52,50 g |
| Tuky | 183,19 g |
| – nasycené | 89,38 g |
| – nenasycené | 89,57 g |
| –– mononenasycené | 75,11 g |
| –– polynenasycené | 14,46 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 37,75 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sodík | 3,74 g |
| Sůl | 9,71 g |
| Sacharidy | 322,54 g |
| – cukry | 14,92 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 750 g 750 g brambor | Brambor zimní | 750 g |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 400 g 400 g listového špenátu (mraženého nebo adekvátní množství čerstvého) | Špenát čerstvý | 400 g |
| 200 g 200 g anglické slaniny (v celku) | Anglická slanina | 200 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 1 1 bujónová kostka | Bujón hovězí | 10 g |