Nutriční hodnoty (Nakládané blaťácké zlato)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 954 kJ / 2 857 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 192,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 187,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,62 g |
| Tuky | 206,87 g |
| – nasycené | 142,72 g |
| – nenasycené | 59,10 g |
| –– mononenasycené | 52,58 g |
| –– polynenasycené | 6,52 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 16,52 g |
| Cholesterol | 750 mg |
| Sodík | 4,52 g |
| Sůl | 11,25 g |
| Sacharidy | 53,55 g |
| – cukry | 39,41 g |
| ––– laktóza | 26,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 750 g 750 g blaťáckého zlata | Gouda 45% t. v s. | 750 g |
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1 1 malá sklenička sterilovaných kapií | Paprika červená sterilovaná | |
| 1 sáček 1 sáček koření "Grilovaný sýr" od Vitany | Pepř černý | |
| slunečnicový olej | Olej slunečnicový |