Nutriční hodnoty (Houbový salát III.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 10
| Energie | 1 104 kJ / 264 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,73 g |
| Tuky | 15,29 g |
| – nasycené | 7,08 g |
| – nenasycené | 8,16 g |
| –– mononenasycené | 2,05 g |
| –– polynenasycené | 6,10 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 4,45 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,21 g |
| Sůl | 2,88 g |
| Sacharidy | 19,80 g |
| – cukry | 12,95 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 malá sklenice hub na kyselo | Houby zavařené směs | |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 10 dkg 10 dkg měkkého salámu | Měkký salám | 100 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce kečupu | Kečup sladký | 37.5 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |