Nutriční hodnoty (Kuřecí stehna se sýrem a smetanou v římském hrnci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 596 kJ / 1 098 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,87 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 56,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,67 g |
| Tuky | 74,44 g |
| – nasycené | 46,54 g |
| – nenasycené | 24,66 g |
| –– mononenasycené | 22,08 g |
| –– polynenasycené | 2,58 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 11,33 g |
| Cholesterol | 264 mg |
| Sodík | 2,18 g |
| Sůl | 5,40 g |
| Sacharidy | 45,55 g |
| – cukry | 39,00 g |
| ––– laktóza | 28,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 8 kuřecí stehna | Kuře stehno s kůží | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1/2 KL 1/2 KL červená paprika | Paprika červená čerstvá | 5 g |
| 1/2 Kl 1/2 Kl pepř | Pepř černý | 2.5 g |
| 2-3 2-3 cibule | Cibule čerstvá | 175 g |
| 200 g 200 g strouhaný sýr (uzený eidam) | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 400 ml 400 ml kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 400 ml |