Nutriční hodnoty (Hověží krk " COUNTRY ")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 269 kJ / 2 932 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 232,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 228,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,12 g |
| Tuky | 208,38 g |
| – nasycené | 92,00 g |
| – nenasycené | 43,88 g |
| –– mononenasycené | 37,93 g |
| –– polynenasycené | 5,95 g |
| ––– omega 3 | 1,03 g |
| Vláknina | 12,24 g |
| Cholesterol | 709 mg |
| Sodík | 677 mg |
| Sůl | 1,21 g |
| Sacharidy | 27,70 g |
| – cukry | 20,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg hovězího krku | Hovězí krkovice | 1000 g |
| koření Country | Koření Argentina | |
| 1 plechovka 1 plechovka světlého piva (1/2 litru) | Pivo světlé 10ᵒ | |
| 4 4 rajčata | Rajče červené čerstvé | 240 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 2 kyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 1 1 uvařené vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| instantní jíška | Jíška světlá instantní |