Nutriční hodnoty (Závin s lískovými oříšky a hroznovým vínem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 967 kJ / 2 143 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,87 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,15 g |
| Tuky | 86,44 g |
| – nasycené | 11,96 g |
| – nenasycené | 55,88 g |
| –– mononenasycené | 15,38 g |
| –– polynenasycené | 40,50 g |
| ––– omega 3 | 6,48 g |
| Vláknina | 23,10 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 454 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 270,90 g |
| – cukry | 215,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| listové těsto nebo těsto na jaké jste zvyklí na závin | Listové těsto | |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 100 g 100 g pískového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| strouhaná kůra z 1/2 citrónu | Citronová kúra čerstvá | |
| 50 g 50 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 50 g |
| 80 g 80 g strouhaných ořechů nebo mletých lískových oříšků | Vlašské ořechy | 80 g |
| trošku trošku skořice | Skořice ceylonská | |
| 800 g 800 g hroznového vína | Hroznové víno čerstvé | 800 g |