Nutriční hodnoty (Smažený naložený Hermelín)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
Energie | 6 581 kJ / 1 573 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 120,21 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 119,37 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 0,84 g |
Tuky | 116,07 g |
– nasycené | 65,49 g |
– nenasycené | 40,13 g |
–– mononenasycené | 35,07 g |
–– polynenasycené | 5,06 g |
––– omega 3 | 0,88 g |
Vláknina | 1,96 g |
Cholesterol | 1,11 g |
Sodík | 4,83 g |
Sůl | 12,63 g |
Sacharidy | 11,63 g |
– cukry | 5,61 g |
––– laktóza | 5,33 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
4 4 Hermelíny | Hermelín | 400 g |
2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
2 lžičky 2 lžičky feferonkové pasty nebo bazalkového či rajčatového pesta | Pasta papriková | |
provensálské bylinky | Provensálské koření | |
olej | Olej řepkový | |
3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
strouhanka | Strouhanka pšeničná |