Nutriční hodnoty (Smažený naložený Hermelín)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 581 kJ / 1 573 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 119,37 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,84 g |
| Tuky | 116,07 g |
| – nasycené | 65,49 g |
| – nenasycené | 40,13 g |
| –– mononenasycené | 35,07 g |
| –– polynenasycené | 5,06 g |
| ––– omega 3 | 0,88 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 1,11 g |
| Sodík | 4,83 g |
| Sůl | 12,63 g |
| Sacharidy | 11,63 g |
| – cukry | 5,61 g |
| ––– laktóza | 5,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 Hermelíny | Hermelín | 400 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 lžičky 2 lžičky feferonkové pasty nebo bazalkového či rajčatového pesta | Pasta papriková | |
| provensálské bylinky | Provensálské koření | |
| olej | Olej řepkový | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná |