Nutriční hodnoty (Krkovičkový plátek s volským okem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 281 kJ / 545 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,80 g |
| Tuky | 30,56 g |
| – nasycené | 7,44 g |
| – nenasycené | 14,16 g |
| –– mononenasycené | 11,20 g |
| –– polynenasycené | 2,96 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 11,20 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 414 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 26,80 g |
| – cukry | 1,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky krkovičky | Vepřová krkovice | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 palička 1 palička česneku | Česnek čerstvý | 80 g |
| červená mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |