Nutriční hodnoty (Šlehačkové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 385 kJ / 3 199 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,97 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,75 g |
| Tuky | 122,74 g |
| – nasycené | 63,28 g |
| – nenasycené | 47,00 g |
| –– mononenasycené | 36,70 g |
| –– polynenasycené | 10,30 g |
| ––– omega 3 | 1,11 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 1,29 g |
| Sodík | 595 mg |
| Sůl | 2,05 g |
| Sacharidy | 451,15 g |
| – cukry | 268,75 g |
| ––– laktóza | 6,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 25 dkg 25 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 25 dkg 25 dkg cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1/4 litru 1/4 litru šlehačky | Šlehačka 35% | 250 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| Na pokapání káva | Káva espresso | |
| rum | Rum | |
| 2 2 šlehačky | Šlehačka 35% | |
| 2 2 ztužovače | Ztužovač šlehačky | |
| vaječný likér | Likér vaječný | |
| mleté oříšky | Lískový ořech | |
| strouhaná čokoláda | Čokoláda mléčná 30% |