Nutriční hodnoty (Masový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 12 636 kJ / 3 020 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 410,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 391,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,46 g |
| Tuky | 72,17 g |
| – nasycené | 24,57 g |
| – nenasycené | 37,06 g |
| –– mononenasycené | 27,87 g |
| –– polynenasycené | 9,19 g |
| ––– omega 3 | 3,75 g |
| Vláknina | 13,35 g |
| Cholesterol | 1,64 g |
| Sodík | 4,03 g |
| Sůl | 10,79 g |
| Sacharidy | 178,15 g |
| – cukry | 42,70 g |
| ––– laktóza | 31,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 kuřecí prsa | Kuře prso | 1400 g |
| 2 2 červené kapie | Paprika červená čerstvá | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kari | Kari | |
| 15 lžic 15 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 165 g |
| 10 dkg 10 dkg eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kypřícího prášku | Kypřící prášek | 15 g |
| 1/2 l 1/2 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |