Knedlíky z jablek
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouhaná jablka posypeme moukou a vypracujeme těsto (nejlíp to jde rukama). Necháme 1-2 hodiny odpočinout. Pak vlhkýma rukama tvarujeme koule. Vaříme je ve vodě asi 5…
Tvaroh tvrdý - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 489 kJ / 117 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,80 g |
| – nasycené | 0,40 g |
| – nenasycené | 0,20 g |
| –– mononenasycené | 0,20 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 1,40 g |
| – cukry | 1,40 g |
| ––– laktóza | 1,40 g |
Recepty s touto surovinou
Nové brambory s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oškrábeme a uvaříme v osolené vodě s kmínem. Na talíři je hodně omastíme máslem, posypeme nastrouhaným tvarohem, nebo balkánským sýrem (zkoušela jsem i nivu,…
Bramborové placky z kaše s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenDo bramborové kaše nastrouháme tvrdý tvaroh, osolíme a zpracujeme s moukou (případně dětskou krupičkou). Vzniklé těsto rozdělíme na kousky a vyválíme placky. Smažíme…
Halušky s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky postrúhame, osolíme a dobre premiešame s múkou. Do vriacej osolenej vody hádžeme halušky cez špeciálny cedník ( alebo cez strúhadlo s veľkými otvormi ) . Opatrne…
Vdolky naší holky (s povidly a tvarohem)
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě rozmícháme trochu cukru, všechno droždí (vše z přichystaného, odváženého množství surovin) a necháme 15 minut pracovat. Pak přidáme zbytek surovin a…
Kynuté knedlíky s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenZ kvasnic, trochy mouky a trošky vlahého mléka uděláme kvásek. Do zbylé prosáté mouky dáme cukr, vzešlý kvásek, přidáme zbylé vlahé mléko, ve kterém jsme rozkvedlali…
Tvarohové knedlíky s perníkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMěkký tvaroh prolisujeme přes cedník, přidáme vejce, mouku, strouhanku, mléko, cukr, sůl a vypracujeme těsto, do kterého vmícháme nakrájené pečivo. Necháme hodinu…
Ostružinový koláč s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky rozmícháte sůl, sušené droždí, cukr, přidáte žloutky, mléko, trochu promícháte, nakonec přidejte olej a vymíchejte klasické kynuté těsto. Můžete samozřejmě i…
Tvarohové šišky s jahodovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenZ tvarohu, mouky, krupice, vejce a fruktosy vypracujeme těsto. Přidáme zrníčka z vanilkového lusku a máslo o pokojové teplotě. Těsto rychle propracujeme, aby nezřídlo a…
Sladké jablečňáky
Recept ještě nebyl hodnocenJablíčka oloupeme rozkrojíme na půlky, zbavíme jádřinců a na hrubém struhadle nastrouháme. V míse si připravíme těsto. Měkký tvaroh utřeme s máslem, přidáme 2 vejce,…
Švestkové knedlíky z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme tvaroh, vejce a smícháme, přidáme špetku soli, vanilkový cukr, skořici, mouku, krupičku a smícháme. Přilijeme lžíci oleje a pár lžic mléka a umícháme v…
Celozrnné jahodové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenTvrdý tvaroh nastrouhejte na jemném struhadle, přidejte vejce, cukr a mouku a zpracujte na lehounce lepivé těsto. Pokud by se vám zdálo těsto lepivé příliš, přidejte…
Hrníčkové knedlíky s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve smícháme žloutky, mouku, mléko a špetku soli. Vypracujeme těsto. Z bílků ušleháme sníh, který do těsta vmícháme. Hrnky o objemu 250 ml vymažeme sádlem a vysypeme…
Bramborové knedlíky se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory jemně nastrouháme a s moukou, vejcem,špetkou soli a špetkou kypřicího prášku do pečiva zpracujeme v hladké těsto. Těsto na pomoučněné pracovní ploše…
Smažená vejce s tvarohem - italská specialita
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh rozkrojíme a utvoříme 4 dostatečně velké plátky, na které později položíme vejce. Plátky tvarohu opečeme po obou stranách na másle a dáme na teplou mísu. Usmažíme…
Pečené meruňkové knedlíky bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 170 stupňů.Připravíme grusetkové těsto. Do mixéru dáme na kousky natrhanou mozzarellu, přidáme vejce a rozmixujeme dohladka. Nesmí tam být kousíčky…
Knedlíčky z jablko-bramborového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a 2 jablka nastrouháme najemno a zpracujeme s ostatními surovinami dohromady. Přesné množství mouky jsem nenapsala záměrně, protože jsou různé kvality brambor,…
Hanácké bramborové koláče z hladké mouky
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchejte všechny ingredience na těsto a vytvořte z něj 12 kuliček o hmotnosti 90 g až 95 g, nebo 24 kuliček o hmotnosti 45 g až 50 g. Přikryjte je utěrkou a nechejte…
Rychlé tvarohové noky / knedlíčky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenRohlík pokrájíme na malé kostičky a dáme do mísy. Přidáme jogurt, promícháme. Přidáme změklé máslo s vanilkovým cukrem a solí, promícháme. Přidáme žloutky s tvarohem,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
