Pečené meruňkové knedlíky bez mouky

5jideldenne Kuchařka: 5jideldenne

Doba přípravy: 10 minut 2 porce Sladká jídla 0 názorů

Suroviny

1 mozzarella
5 vajec
2 PL psyllia
8 meruněk - vyzrálých s plnou chutí - pak není třeba vůbec sladit
tvaroh tvrdý na posypání
máslo na polití
skořice
sladidlo - dle chuti
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Zapneme troubu na 170 stupňů.

  2. Připravíme grusetkové těsto. Do mixéru dáme na kousky natrhanou mozzarellu, přidáme vejce a rozmixujeme dohladka. Nesmí tam být kousíčky bílé mozzarelly. Můžete použít i tyčový mixér. Když je těsto hladké, přidáme 2 PL psyllia a zapracujeme. Necháme stát cca 4 minuty.

  3. Mezitím připravíme plech, vyložíme ho pečícím papírem, na něj naskládáme půlky vypeckovaných meruněk.

  4. Na každou meruňku pak lžičkou pomalu naléváme těsto. Když je hotovo, dáme péct na 5-7 minut.

  5. Z plechu vykrojíme knedlíčky a hned servírujeme. Chutnají báječně, tedy pokud jste použili opravdu měkké a kvalitní meruňky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pečené meruňkové knedlíky bez mouky

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: grusetkové těsto merunkové tvarohové knedlíky bez mouky grusketove těsto

Zapomněl/a jsem heslo