uvařila 29. 5. 2014 17:44
Maso nakrájíme na plátky a podáváme s bramborem
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
uvařila 29. 5. 2014 17:44
Maso nakrájíme na plátky a podáváme s bramborem
uvařila 29. 5. 2014 17:43
Podlijeme šťávou se zbytkem brusinek a dusíme doměkka.Šťávu silným varem zredukujeme
uvařila 29. 5. 2014 17:43
Prso naplníme,zajistíme párátkem a nití a osmažíme na másle
uvařila 29. 5. 2014 17:43
Do masa uděláme kapsu,ze sýra a z poloviny brusinek umícháme náplň
uvařila 29. 5. 2014 17:43
Část použitých surovin.Do sáčku dáme olej,okořeníme,položíme maso,opět okořeníme a sáček uzavřeme.Promasírujeme a dáme do lednice uležet i s namočenými brusin.
uvařila 29. 5. 2014 17:42
Detail omáčky(šťávy)
uvařila 29. 5. 2014 17:42
Detail masa na řezu
uvařila 29. 5. 2014 17:42
Kuřecí prso s brusinkami