Houbová sezona

koukám jako blázen, že by to bol pečeňovec dubový ?

Patricie. Nyní na houby se u nás nechodí (pro vám známý můj důvod ), ale lišky taky již kolem Budějc nerostou a když ano, tak se na ně koukáme jako na zjevení. Asi taky to porušemé mikroklima. Ale stále lidé vozí spostu lišek z okolí Kaplice, kde nezasáhla tolik ruka člověka a taky již bylo pohraničí a lidé se tam dostávali hůře bez aut. Jezdilo se tam více vlakem. Dnes , hlavně mládež nejde lyžovat,kde není vlek a koupat se, aby nešláípli do bahna a kde není kiosek s párky a pivem (proti pivu a párkům nic nemám). A pravého trempa již ani nepotkáš. Zhýčkanost a nesamostatnost udělala své. Nejsou takoví všichni, ale u městských samostatného kluka nebo holku musíš hledat s lucernou. Ještě tak na vesnici.Vím o čem mluvím (žijeme celé léto na vesnici). Asi nebudu pochopen, ale i vojna udělala s kluků chapi, schopné se postarat zodpovědně o rodinu. A to se nechci zmiňovat o drogách. Váš Václav.

Patricie - no to je nářez. Tolik lišek a ještě k tomu takhle pidi midi. Já houby nejím, ale vypadají úžasně.
Pipre - kuřátka jsou myslím trochu něco jiného.
Jiřinko - krásný úlovek. S houbama v kruhu jsem se potkala vloni na jednou pozemku, kdy dělali obdobný kruh kolem staré studny. Nevím co to bylo za houby. Letos jsem tam ještě nebyla, tak až půjdu okolo - mrknu se.

Jiřinko K. To si ještě moc dobře pamatuji zamlada.,když se ještě z předměstí Č.B. - Rožnova vyvážely septiky na okolní luka (dnes většinou zastavěné a zabetonované a zaasvaltované). Každým rokem to byl spolehlivý nález a pměrně v dlouhém časovém rozpětí. Dnes se nevyváží a taky různé saponáty udělali svoje dílo zkázy tak jako u včeho, čeho se dotkla chemie. Od jogurtů,mléka, až po mastné výrobky a zeleninu a ovoce.Pak se živá kultura prodává jako něco vyjímečného, ale dříve zcela normální. Jablka se jedla bez omývání a jako tremp jsem pil bez nebezpečí z jakéhokoliv potůčku v lese přímo za Budějcema.Ovoce a zelenina chutnala skvěle. Ach jo. Co nás a mladé ještě čeká.Snad se lidé poučí a budou rozumní.Václav

a houby se snad čistí v lese ne ?? až se lidí naučí neničit podhoubí jen kvůli svým nenažraným hubám,možná se dočkáme lepších časů bodík letí

Lišky rostou,jen musíte vědět,v jakým druhu lesa,těžko budu hledat lišky u rybníka a hlavně v čistým lese bez PET lahví apod,jak my lidi umíme zpustošit les,fujtajbl.
Někdo sbírá houy stylem hurá honem do lesa a nasbírat za 5 minut košík a domu,já si vychutnávám tu pohodu bez lidí a vím kam jít na hřiby,kam na křemenáče,na hlívu,lišky,naštěstí je spousta míst,co lidi nestihli zmařit silnicemi,chatami....
Samá kuchařka tady,jestlipak znáte houbu,která chutná jako hovězí maso a v řezu z ní teče tekutina podobná krvi??

Patricie, mně se úplně protočily panenky z toho množství lišek (u nás jsme tomu říkali kuřátka)...tolik jsem viděla pohromadě snad v dětství..čistili jsme je ne moc rádi, ale zato celá rodina a já se nemohla dočkat smaženice ...utloukla bych se po ní později jsem je v lese nacházela velmi sporadicky..jen pár kousků..

Patricie,to je krása,tolik lišek jsem ještě pohromadě neviděla...a jak říká vybusna..to čištění,to musela být síla...

az teraz som si vsimla tu bateriu na tej fotke..co to je pri tom fernete...nejake brandy?

patricie...moje nervy...nacistit to...tak to musela byt piplacka...u nas ich volame kuriatka...a su skvele nakladane...babicka z jihlavy mi ich naklada a dokazem to jeste obden...ako gulas som to este nejedla...

Teda Patricie, mě se úplně protočily panenky, tolik lištiček jsem ještě nikdy nevidělato musely být nějaké liškové výsevy. Tady lišky moc nerostou, jen tak sem,tam, tady jsou lesy převážně hřibový. To jsi nasbírala někde u vás a kde to jeKrááááása nesmírná-já lišky zapékám se sýrem (je tam víc ingrediencí).....na toustech v troubě a je to výborné, teď přemýšlím a vůbec nevím kde mám na to recept

Špagetko, nádherné křemenáče.
Jiřko, prima úlovek.
Já přidám fotku lišek, bylo jich fakt hodně, ale všechny už jsem rozdala, jen jsem si nechala na liškový guláš.

Jiřko - nádhera

Dneska jsem měla aspoň malou radost když jsem šla s pejskem na ranní procházku.Moc se mu nechtělo šlapat zarostlou cestičkou,tak jsem řekla "dobrá,jdu na houby" a zalezla jsem asi tři metry do takového malého hájku s břízama a ejhle,byly tam,tak jsem je vyfotila i pro vás.Mám radost hlavně proto,že je to kousek od paneláků .A ještě jeden přírodní úkaz jsem vyfotila.Před pekařstvím na místě kde kolem projde spouta lidí jsou skoro do kruhu houbičky,nevím jaké,ale je to zajímavé

Špagetko, taky chodím strašně ráda na houby. Našli jste opravdu pěkný pašáci. My jsme byli minulý týden v lese. Našla jsem 2 velký praváci a několik kousků babek. A to je u nás docela dost. Chystáme se znova, ale až přestane pršet.. Teď je to na palici s tím počasím.