Vlastní výtvory

Vašíku dvě decky po ránu?U vás doma musí být veseloNic ve zlém.Přiznávám, že domácí cinzano jsem nikdy nepila, překvapilo mě, že to ještě někdo dělá.

Přátelé. Nedá mi abych se nevetřel. Jak jsem již psal mám rád "Vermuty" a to ty levnější i lepší. Většinou kupuji v Kaufllandu nebo v Lidlu nebo v Makru. Dávám si pravidelně 200 ml po ránu. /Dělá mi to dobře/. Taky si vyrábím falešné cinzáno z rýže. Dělával ho i můj otec. Na chatě se vypije neuvěřitelné množství. Mám takovouto zkušenost a recept jsem napsal jedné kámošce. Václav./PS- Rýže by se měla před naložením propírat pod tekoucí vodou tak dlouho než teče čirá tekutina./

CINZANO
0,5 kg rýže, 1,5 kg cukru, 3,5 litru vody, 100 g rozinek, 100 droždí, 1 citron bez kůry nakrájený na plátky, kůra z půlky citronu, 6 hřebíčků, 6 cm celé skořice
Vše se dá do lahve / od okurek /, přikryje se celofánem, do kterého se jehlou propíchá 5-6 dírek, nechá se kvasit 35-40 dnů, přefiltruje se, slije do lahví a uloží do lednice.
Ivanko, recept je odzkoušený, kdysi jsme ho dělali, ale dnes, kdy je velký výběr aperitivů, bych do toho už nešla.

http://www.toprecepty.cz/recept/10182-ryzove-domac...Ivano našla jsem tu na TOPkách pouze tento recept.Podívej se do kategorie nápojů.

ivana ch...to myslis to, co sa robi z ryze?

Kdo zná recept na cinzáno.Díky.Ivana-Ch.