Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lasagne

yanull yanull
Lasagne

Lasagne jsou italské těstoviny, které se vyrábí ve tvaru širokých pásů. Jejich původ se vztahuje k Neapoli. Tam vznikl první recept a tím i tento tradiční pokrm. Vytváří se střídáním těstovinových plátů, prokládaných bešamelem a mletým masem. Existují i jiné varianty, např. se zeleninou nebo se špenátem. Lasagne se vždy zapékají v troubě.

Další pojmy z Kulinářského slovníku

Maizena

Maizena je lehce stravitelný kukuřičný škrob, který získáme z kukuřičného zrna. Původ slova pochází… Číst dál

Majonéza

Majonéza je velmi oblíbená, někdy se nazývá majolka. Jedná se o hustou tučnou omáčku, bílé nebo… Číst dál

Majonéza

Majoránka zahradní

Majoránka zahradní je aromatická léčivá rostlina. V přirozeném prostředí se vyskytuje jako bylina… Číst dál

Majoránka zahradní

Makadamové ořechy

Makadamové ořechy pochází se stromu Makadamie, který je plodí. Jsou považovány za jedny z… Číst dál

Makadamové ořechy

Makaróny

Makaróny dostaly pojmenování podle italského slova maccheroni. Jsou podlouhlého tvaru, a od špaget… Číst dál

Makaróny

Makrónky

Makrónky, ač se jedná o francouzskou cukrovinku, si našly své příznivce i u nás. Základem jsou… Číst dál

Makrónky

Pojmy, které by vás mohly zajímat

Beefsteak

Beefsteak je pokrm, který se připravuje výhradně ze střední části dobře vyzrálé hovězí svíčkové.… Číst dál

Beefsteak

Bouillabaisse

Bouillabaisse je francouzská polévka z místních ryb a mořských plodů. Musí obsahovat nejméně 3… Číst dál

Bouillabaisse

Carpaccio

Carpaccio je naložené hovězí maso, případně tuňák nebo losos. Maso je nakrájené na plátky silné… Číst dál

Carpaccio

Catering

Catering je specifická služba, nejčastěji gastronomická, při které si zákazník objedná veškeré… Číst dál

Catering

Celestýnské nudle

Celestýnské nudle patří mezi tradiční rakouské zavářky do polévky a své příznivce si našly i v… Číst dál

Celestýnské nudle

Čočka jedlá

Čočka jedlá je jednoletá rostlina dlouhého dne. U nás se moc nepěstuje, dováží se k nám hlavně z… Číst dál

Čočka jedlá

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více