Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vaječné karbenátky

Hodnocení receptu je 4,9 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Yvona

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 20 min

45 min (25 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Vaječné karbenátky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 726 kJ /
1 130 kcal
Bílkoviny90,69 g
Tuky71,32 g
Vláknina1,66 g
Cholesterol 1,42 g
Sodík 2,62 g
Sůl6,35 g
Sacharidy30,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V osolené vodě (díky soli skořápky nepopraskají) uvaříme 4 vejce natvrdo. Po uvaření necháme ve studené vodě dokonale vychladnout. Krok 2: Studené vejce zbavíme skořápek a nakrájíme pomocí kráječe na kostičky. Sýr nastrouháme na struhadle. Rajče nakrájíme na malé kostičky. Krok 3: Všechny tyto suroviny smícháme v misce, přidáme hladkou mouku, plnotučnou hořčici a jedno syrové vejce. Vše dobře promícháme a směs ochutíme podle potřeby solí a pepřem. Krok 4: Navlhčenýma rukama tvarujeme malé karbenátky, které pak hned obalujeme ve strouhance. Krok 5: Smažíme je v rozehřátém oleji dozlatova. Podáváme s jarním salátem a tatarkou.

TIP: Jak a na čem smažit, aby výsledek byl optimální

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 11. 2010

Poznámka autorky Yvona

Tento recept jsem vyzkoušela a moc nám chutnal. Recept je z časopisu Pošli recept.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (331× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vaječné karbenátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5LJB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vaječné karbenátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5LJB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lenika přidala novou fotografii! 20. 2. 2026 00:15

Vaječné karbenátky

marta. ul 13. 4. 2024 10:15
tak jsem je teď dělala, jsou výborné, jen mi tam trochu chyběla chuť cibulky, ale to se dá napříště napravit, také to trochu víc prská, takže je dobré mít na pánvičce tu síťku proti prskání, jinak rychlé, z dávky jsem měla 15 kousků

Marie Svarcova Marie Svarcova 19. 4. 2022 06:28
:-)<3:yes::-K

martinice 1. 10. 2016 15:32
Už vím co s vejci ,slyšela jsem to na F1 od Babici ,super budu dělat. hned ho sdílím:yes::yes::yes::yes::-):-K:-D:-8

helča 21. 5. 2012 06:49
Zrovna mi to padlo do oka vyborný nápad vyzkoušíme a uvidíme :-))

eva hubova eva hubova 24. 1. 2011 18:03
Sodovko tak jak je na fotce jsem udělala kuličku a v té strouhance zmáčkla a jen jednou obalila,sýr nevytekl....ale příště bych nedala rajče,rajčata jsou dnes bez chuti,dala bych tam kápii nebo pórek ...jinak byl dobrý i studený:-))

Sodovka Sodovka 24. 1. 2011 16:36
Evi, velice pěkné fotky.:yes: Jenom díky fotkám jsem si všimla tohoto receptu. Ráda bych vaječné karbenátky vyzkoušela. Jenom se chci zeptat, jestli sýr během smažení nevyteče. Stačí hmotu obalit ve strouhance jenom 1x ?

Simona Skolakova Simona Skolakova 24. 1. 2011 07:47
to jsem ještě nikdy nedělala a ani nejedla,to stojí za vyzkoušení;-)+1:yes:

Ivana Ch 24. 1. 2011 04:45
To neznám, ale vyzkouším je:yes::yes::yes:

janatka janatka 23. 1. 2011 22:06
To neznám,:-Oale je zajímavé na vyzkoušení!!;-)

eva hubova eva hubova 23. 1. 2011 16:21
:-p:yes:+3

eva hubova eva hubova přidala novou fotografii! 23. 1. 2011 15:15

Vaječné karbenátky

AtDee 23. 11. 2010 15:15
také tyto karbanátky dělám, jsou neobyvklé, ale výborné :yes::-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vaječné karbanátky, vaječné recepty, vajecny karbanatek, recepty z vajec, vaječný karbenátek, karbenatky recepty, vaječné karbanátky babica, vaječný karbanátky, karbenatky, recept na vaječné karbanátky, vaječný sýr, karbanátky z vajec, vaječné karbanátky recept, babicovi karbanátky, recept na vaječné na karbanátky, vaječne karbanátky se sýrem, vajickove karbenatky, sýrové karbanátky babica, vaječné skořápky, vaječné karbenátky-recept

Suroviny:
vejce, sýr tvrdý, rajče, hořčice, sůl, pepř mletý, mouka hladká, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu

]