Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Komentáře uživatele Nadja

:-p Terezko,děkuji,určitě jsou výborné; když je něco z tvarohu,tak to ani jinak být nemůže.

:-p Moje maminka měla recept pod názvem nákyp, proto ho používám i já.
Ale klidně mu říkejte knedlík, hlavně že chutná.
- Klarisko, s těmi kuličkami je to dobrý nápad, jsou rychleji vařené. Vyzkouším, ale asi zůstanu u toho ovoce, zvláště pro diabetiky.

:yes:+1.:yes: :-O Nepodlévám sice pivem, ale jen vodou, přesto je to nepřekonatelná mňamka. Do toho ještě zamíchat noky z těsta na chlupaté knedlíky a nemá to chybu.
Jen k tomu zelí - když ho propláchneš, odplavíš vitamíny - já ho jen sliji a vymačkám a pak podliji vodou. Slitou šťávu schovám, kdyby byla potřeba do zelí, zbytek vypiji.

:-S Smetanu vyšleháme a pak ještě s ovocem mixujeme - nestane se z ní máslo?

:yes:+4.:yes: :-O Hermelín na sladko :-? - to by mne ani ve snu nenapadlo, ale vyzkouším.
:-O Jendo, že to je gril kupovaný v NDR asi za 150 Kčs ? Používám ho dodnes na topinky opékané nasucho.

Dortík dělaný přesně podle receptu se mi zdál dost suchý a Blanička říkala,že si ho udělala ráno a vzala do školy na sváču, ale byl prý tvrdý. Tak jsem přidala lžíci mléka navíc a těsto bylo vláčnější. Při dalším pečení jsme mimo oříšků přidali ještě kousek jablka nakrájeného na drobné kousíčky a nakonec do těsta 2 lžičky jahodové marmelády jako náplň (už nemíchat). Vychladlý jsme polili čokoládou a ozdobili šlehačkou - hotový dortíček.
:-S Jen mě mrzí, že se mi nedaří vyklopení z hrnečku - dno se vždy utrhne.

;-) Takto připravenému máslu se u nás říká máslo přepuštěné. Dříve se hodně dělalo na venkově z doma utlučeného másla, v němž zůstávalo dost podmáslí, proto by se brzy kazilo. Když se máslo přepustilo, zůstalo dobré až do dalšího tlučení másla čerstvého. Používalo se všude, kde by se jinak dalo čerstvé máslo, jen na namazání chleba se moc nehodí - má odlišnou chuť i konzistenci.
;-):-K

Drobku, také mě maminka vždy učila,že sůl nesmí přijít do styku s droždím,jinak že droždí nevzejde.
;-):-D:-D:-D ale u kvasnic je to možná jinak :-D:-D:-D:-O
Budu to muset vyzkoušet.

:yes:+14.:yes: cathleen, úplná báseň, opravdu jedinečná rychlovka - to se mi moc líbí. Od soboty jsem měla vnoučata a nechtělo se mi dělat tradiční koláče a tak jsem využila Tvého receptíku. Dovnitř jsem dala nadrobno nakrájené ořechy, povrch polila čokoládou a ještě si každý na svůj kousek dal buď jahodovou marmeládu nebo šlehačku. Po dortíku se jen zaprášilo, tak jsem v neděli dělala ještě 2 krát a Bláňa si nesla domů připravené odměřené suroviny, že si dortík udělá ještě v týdnu. Moc děkuji za takovou mňamku. :-))

Janku, u receptu nahoře vpravo je ikonka foťáku, tak přes ni.

:yes:+2.:yes: Líbí se mi škvarkové pečivo, ať cukroví, koláč nebo placky. Zajímavá je uvedená cena - dříve za celou várku, dnesmožná za 1 kousek!

:yes:+1.:yes:
Mně se pusinky nikdy moc nedařily, ale vyzkouším.

Pěkný receptík, ale ta doba vaření :-!:-! Ve své době měl jistě své opodstatnění, ale dnes se s ním asi nikdo již nebude dělat. Ale za starý hezký receptík (včetně tehdy spisovného a ve vybraných slovech uváděného syrup, syrob) posílám 1.bodík. :yes:

:-S Co je Zlatý klas :-? Pod tímto názvem bývala snad mouka,myslím ale, že nikoliv zde. A šlehačka se zamíchá do tvarohu?
Jinak mě koláč dost oslovil - posílám 7.bodík:yes:

Naposledy jste si prohlédli