Ghee (přepuštěné máslo)
Přepuštěné máslo je ideální na smažení, vaření a i pečení. Má specifickou oříškovou vůni a chuť. Snadno si jej také vyrobíte doma. Stačí k tomu kostka másla, hrnec a trocha trpělivosti. S našim receptem to jistě zvládne každý.
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci rozpustime maslo a privedieme ho do varu. Stiahneme plamen na najslabsie a varime ho za staleho miesania kym nam nezostane cira zlta tekutina.
Krok 2: Vtedy odstavime z ohna a nechame 2 hodiny chladnut.
Krok 3: Vychladnute uskladnime vo vzduchotesnej nadobe.
Zveřejněno 5. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ghee (přepuštěné máslo)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pZJr
Moje poznámka
Ghee (přepuštěné máslo)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pZJr
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 2 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 15 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 18 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 21 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Okurky nakladačky
Luigi před 16 minutami
Dušená mrkev
Nelca.is.coo1-king před 1 hodinou
Marinované vepřové s mrkví
kometa před 1 hodinou
Srbské rizoto z mletého masa
Lucy423 před 2 hodinami
Bublanina
MichalRaby před 2 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
Pechova.veronika84 před 2 hodinami
Smažené cukety
UnholyKetty před 2 hodinami
Báječný perník
Diviska87 před 4 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
B.Anna před 4 hodinami
Cukeťák II
radbastim před 7 hodinami
Tématické fráze:
ghee,
přepuštěné máslo,
na co použít přepuštěné máslo,
ghee recept,
co je přepuštěné máslo,
priprava prepusteneho masla,
přepuštěné máslo recept,
výroba ghee,
ghee priprava,
výroba přepuštěného másla video,
výroba přepuštěného másla,
příprava ghee,
jak vyrobit přepuštěné máslo,
čo je ghee,
tlučení másla,
topené máslo,
jak přepustit máslo,
přepuštěné máslo příprava,
prepustene maslo video,
jak se dělá přepuštěné máslo
Suroviny:
máslo
Komentáře (17)
@Ani, moze sa vyrabat len z masla nie margarinov...bud kupovane alebo domace na znacke snad nezalezi, len aby to nebola nijaka nahrazka masla,ale prave maslo
@drobek, nie je zaco...snad aj to video pomohlo aj ked ujo je tam tak na lahko
Takže děkuju, už jsem to vytisk a bude to první stránka v mé sbírce receptů.
@zizala, myslim, ze aj to moze byt spravny postup.