Jablkový koláč od Hely
Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 12 názorů
Suroviny
- Těsto:
- 25 dkg mouky (1/2 hladké, 1/2 polohrubé)
- 1/2 prášku do pečiva
- 1 vejce
- 150 g Hera
- 10 dkg práškového cukru
- Náplň:
- 6-7 jablek
- skořice
- Krém:
- 1 vanička tvarohu(250gr.)
- 1/4 l mléka
- 1 Zlatý klas
- 1 vanilkový cukr
- 10 dkg práškového cukru
- 1 vyšlehaná šlehačka
Postup přípravy receptu
Zo všetkych surovin spracovať cesto a nechať asi 1 hodinu odležať v chladničke.
Jablka ošupať, nastruhať na veľkom struhadle (pôvodne jablka maju byť nakrajane na platky, ale ja ich struham,lepšie sa to potom kraja), posypať škoricou podla chuti.
Tvaroh, mlieko, Zlatý klas, oba cukry spolu zmiešať na jednoliatu hmotu a opatrne primiešať vyšlahanu šlahačku.
Cestom vyložiť tortovu formu 26 cm., aj boky, navrch uložiť jablka a zaliať kremom. Piecť pri 160°C asi 45min. až hodinu. Rešpektujte svoju ruru!
Poznámka
Tento recept mám od mojej švagrinej Hely a je vyborný. Odporučam piecť z dvojitej davky na plech, ale potom o dve-tri jablka menej, aby sa to všetko zmestilo, a nevytekalo s plechu!
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 19 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Jablkový koláč od Hely
-
Včera jsem tady na něj narazila a dostala chuť a dnes ho mám v troubě
, tak jsem zvědavá, jak si pochutnám, vypadá úúúúúžasně 
-
Vypadá nádherně,ukládám a dávám bodíka
-
Mňam
Ukládám a dávám bodík -
Bude určitě skvělý, vyzkoušíme. Posílám bodíka.
-
A šlahačka sa zamieša do tvarohoveho kremu, ale až tesne pred tym, ako sa naleje na jablka
-
Zlatý klas je vanilkový puding od Dr.Oetker, myslim, že sa môže použiť aj iny vanilkový puding
-
Co je Zlatý klas
Pod tímto názvem bývala snad mouka,myslím ale, že nikoliv zde. A šlehačka se zamíchá do tvarohu?
Jinak mě koláč dost oslovil - posílám 7.bodík -
parádní,
-
Koláč vypadá opravdu velmi dobře
+5. -
Koláč vypadá moc hezky
-
Krása
1-64-64-exact.jpg "pipre")
