tejaja: Ty banány mne v pokrmu s masem překvapily, vím, že se maso kombinuje někdy s ovocem, ale pořád přemýšlím, jak to s banány asi chutná. Asi to budu muset vyzkoušet , abych tomu přišla "na kloub", jak se říká! Zajímavý recept! Zdravím!
maris: Tento recept mne zaujal a líbí se mi. Můžu se zeptat, jestli by to šlo i z hruškového kompotu? A ty vlašáky - necháváš celé půlky a čtvrtky, nebo trochu posekané? Zdravím!
maskary: Děkuji za vyzkoušení receptu i za tu moc pěknou fotografii! Mám z toho velkou radost ! A hlavně, že vám chutnalo, to jsem opravdu ráda! Moc zdravím!
Therezska: V surovinách je psáno 1 kg hladké mouky a to znamená, že se jedná o pšeničnou mouku, u jiné mouky by druh byl uveden u pšeničné se to rozumí samosebou - bez toho upřesnění.
Frantiska: Ten nápad, pojmenovat to "Vepřové na smetaně" jsem zvažovala taky, ale viděla jsem problém v tom, že vepřové maso na smataně se dá udělat i jinak, než s kořenovou zeleninou. Dva dny před tím jsem z mrazáku vytáhla zavakuovanou panenskou svíčkovou. Pustila při rozmrazování moc šťávy a na původně zamýšlenou minutku se mi to už nezdálo vhodné. Takže svíčková z panenské svíčkové bylo náhradní řešení. Děkuji za komentář a zdravím!
mata3636: Dík, že jste se podělila o svou zkušenost! No s tou krkovičkou člověk nemůže nic zkazi, že, je to takové univerzální vepřové maso, a jde z něj udělat skoro všechno. To jste měla dobrý nápad s tou krkovičkou! Moc zdravím!
magdalenka: No já jsem vždycky u takových jídel, které považuji za klasiku naší kuchyně, byla pro striktní dodržení surovin. Jen toho ptáka španěláka jsem si oblíbila i "rozstřeleného", ale vždycky z hovězího. Mám hovězí maso docela ráda. Ale nakonec mi to chutnalo i z vepřového (a jak jsem se olizovala! ) Ta omáčka má chuť vlastně úplně stejnou, jen to masíčko je trošku jiné (ale dobré). Kdysi jsem maso na svíčkovou i nakládala, ale v dobách dávných se v řeznictvích prodávalo maso i z krav pamatujících kolektivizaci a tak to bylo skoro nutné. Měj se hezky a zdravím!
Juraj Horak: Děkuji za milý komentář! Já jsem z vepřového dělala svíčkovou poprvé a můžu jen potvrdit, že je to zrovna tak dobré! Ale ptáka španěláka jsem zatím dělala jen z hovězího, ať už klasického, nebo i toho jak se říká "rozstřeleného", však víte. Chystám se na španěláka naplněného v mletém masu, je tu někde recept a já to musím vyzkoušet, jestli mi to bude držet pohromadě s tou náplní. Ale možná zkusím i z jiného masa, jak píšete. Zdravím!
Bibinka: Jestli dovolíš, tak jen zmíním pro zajímavost můj poznatek s názvem polévky "madloch". To slovo jsem totiž slyšela poprvé jdyž jsem byla malá školačka, ale v souvislosti s jiným jídlem. Byla jsem si hrát u kamarádky a když obědvali, pozvali mne ke stolu a jestli prý jím madloch. Nevěděla jsem, co to je, doma jsme to slovo nepoužívali, ale moc dobře to vonělo, tak jsem řekla, že ano. A víš, co to bylo? Bramborová kaše k omáčce s nějakým masem. Jaká to byla omáčka, to už nevím, ale madloch mi moc chutnal!! Budu si muset nějakou kaši s omáčkou uvařit. Moc zdravím a zkusím si brzy uvařit i ten tvůj madloch, polévek není nikdy dost!
https://images.app.goo.gl/Pmg4dXv9Jerm6Sz98
Předchozí 1 2 3 4 … 127 Další