Madloch - sytá polévka

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 45 minut 6 porcí Polévky 67 názorů

Suroviny

1 větší cibule
2 velké brambory
150-200 g měkkého salámu
5 kuliček nového koření
5 kuliček pepře
3 bobkové listy
1 hovězí bujón
1 smetana 12%
2 lžíce hladké mouky
asi 2 lžíce červené papriky
pažitka
sůl
olej
Recept si zatím oblíbilo 54 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji, přidáme nové koření, pepř, bobkový list, promícháme a po chvilce dáme 1 lžíci červené papriky, kterou jen chvilinku (aby nezhořkla), zasmahneme a zalijeme hovězím vývarem.

  2. Do polévky dáme brambory nakrájené na kostičky a necháme vařit dokud nezměknou.

  3. Pak si nakrájíme salám, který přidáme před zahuštěním, nakrájený také na kostičky.

  4. Nakonec zamícháme mouku a druhou lžíci papriky do smetany a zahustíme polévku, pokud je třeba dosolíme a posypeme nasekanou pažitkou.

Poznámka

Tato polévka byla u nás oblíbená od mého ranného mládí a teď jsem si na ní vzpomněla. Je opravdu dobrá, sytá, rychlá a když si k ní vezmete rohlík, nebo jiné pečivo, nemusíte už nic jiného vařit.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 308 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Madloch - sytá polévka

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Simona Skolakova: Simčo, to mám ohromnou radost a děkuji Vám oběma :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Bibi dnes u nás byla tato polévka,vařila jí jedna topačka u nás doma,má s ní velkou zkušenost,vařila jí podle tebe už mnohokrát.Všichni jsme si pochutnali.;-):yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    SKLAR: Děkuji, hlavně, že chutnalo :yes:

    Odpovědět

  • SKLAR SKLAR

    Právě jsem ji dovařil.Opravdu je jako bramborový guláš,ale to nic nemění na tom že je dobrá!

    Odpovědět

  • Karla Karla(neregistrovaná)

    tato polévka vypadá dobře a určitě je i sytá...musim taky jednou vyskoušet:-)

    Odpovědět

  • kokronilla kokronilla

    Pro Kocoura: a vyzkoušel jsi tuhle polévku uvařit? Pokud ne, nemá tu tvůj koment co dělat, protože tuhle laskominu po mně vyžadují i mé mlsné neteřinky, kterým ledasco nevoní.
    A pro ostatní- je vážně moc dobrá, teď v létě k ní stačí křupavá domácí houstička a je navařeno!

    Odpovědět

  • kocour kocour(neregistrovaný)

    Vylepšený buřt guláš ;-(

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    kokronilla:Moc jsi mě potěšila, že jsi jí uvařila a dokonce, že u vás zdomácní-díky moc:yes:

    Odpovědět

  • kokronilla kokronilla

    Právě jsem dovařila, je opravdu výborná, zařazuju do jídelníčku :yes:

    Odpovědět

  • pazderka83 pazderka83

    V prvni chvili jsem to chtela dokyselit, pripomnelo mi to zelnacku :-) Podle rad nize jsem parek osmazila s korenim. Je to dobre, zase nejaka zmena :-p

    Odpovědět

  • vahamarticka vahamarticka

    Ahoj, dnes vyzkoušené a je opravdu výýýborná, děkuji za tip :-K

    Odpovědět

  • ne.ver ne.ver

    Polévka měla doma úspěch - díky za recept. Je fakt, že i mně to připomíná silně buřtguláš či frankfurtskou, takže třeba o velké originalitě bych u madlochu asi nemluvila, ale ve výsledku je hlavní to, že to u nás doma všem chutnalo ;-)

    Odpovědět

  • Nervozniveverka Nervozniveverka

    Polévka je bezvadná a použila jsem na koření čajové vajíčko,nemusím ho pak složitě lovit v polévce.Díky za receptík.:-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    bara:Baruš díky, jsem potěšena, že chutnala;-):yes:

    Odpovědět

  • bara bara(neregistrovaná)

    výborná! také jsem dala jen půl kelímku smetany a cibule 3, ale recept si píšu a dík za něj :) máš bodíka :):yes:

    Odpovědět

1 2 3 4 5

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: syté polévky sytá polévka polévka moučník ranná rosa frankfurtska polivka frankfurtská polévka syté polévky recepty ranná rosa recept recept ranná rosa sytá polévka recept syta recept na frankfurtskou polívku jak uvařit buřtguláš frankfurtská polévka recept recepty.frankfurtská polévka gulášová polévka videorecept rychla syta polevka recept - ranná rosa ranna rosa moucnik recepty na syté polévky

Zapomněl/a jsem heslo