Karbanátky jsem pekla na pečícím papíře na plechu v troubě ( asi 20 minut na 180°C ), k nim jsem si udělala brambory osmahlé na másle s brokolicí a musím říct, že to bylo výborné. Určitě budu dělat častěji
dělala jsem dnes bez pekárny, přesto těsto krásně vykynulo. Motat se mi housky nechtěly, tak máme bulky. Do těsta jsem přidala osmaženou cibuli a houstičky jsou výborné jen tak samotné.
mouku jsem dala rýžovou, cukru jen půl hrnku kosového, moc nesladím. Ale chuťově je buchta výborná. Půlku jsem rozřízla a namazala marmeládou, z druhé půlky jsem vykrájela formičkou kolečka a udělala z nich minidortíky ( přidávám fotku ). Plnila jsem tofu krémem s kousky čokolády a brusinek. Byly také výborné.
smetanu jsem sice neměla ( protože mléčné nesmím ), ale v lednici jsem našla bezlaktózový jogurt. Použila jsem ho do záklechtky - mouku rozmíchat v jogurtu, přidat trochu vody - nalít do guláše. A šlo to také. Poprvé jsem zkoušela vařit zelí mimo guláš a přidat ho až ke konci a přišlo mi, že je to lepší. Mělo to daleko lepší chuť, guláš byl výborný.
mika59: asi ano, nebudou tak mastné, jinak se recept ale nezmění. Už jsem se naučila dělat v troubě karbanátky i bramboráky. Nikdo neprotestuje :) Ale recept je opravdu dobrý, ta chuť celeru je tam zajímavá.
placky jsem nesmažila na oleji, ale upekla na pečicím papíře v troubě. Jsou výborné. Udělala jsem k nim ochucený kuskus tabouleh se zeleninou a opravdu jsem si pochutnala.
Předchozí 1 2 3 4 5 … 8 Další