Hrníčková kefírovka (bezvaječná)

Name: Hrníčková kefírovka (bezvaječná)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 hrnky polohrubé mouky; 2 hrnky krupicového cukru; 1 vanilkový lusk; 2 lžíce kvalitního kakaa holandského typu; 1 lžíce jedlé sody; 2 hrnky kefíru; 1/2 hrnku oleje; čokoládová poleva

Chcete rodině upéct něco dobrého k víkendové snídani, ale zapomněli jste koupit vajíčka? Nic se neděje, s naším receptem je nebudete potřebovat. Kefírová buchta bez vajec je krásně vláčná a s čokoládovou polevou chutná úžasně.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

rebeka

44 názorů

Doba přípravy 35 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

31. 1. 2012 13:35

3 hrnky 3 hrnky polohrubé mouky

2 hrnky 2 hrnky krupicového cukru

1 1 vanilkový lusk

2 lžíce 2 lžíce kvalitního kakaa holandského typu

1 lžíce 1 lžíce jedlé sody

2 hrnky 2 hrnky kefíru

1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje

čokoládová poleva

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	25 309 kJ / 6 049 kcal
Bílkoviny	96,90 g
Tuky	143,40 g
Vláknina	29,10 g
Cholesterol	75 mg
Sodík	4,34 g
Sůl	0,50 g
Sacharidy	1 078,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Sypké suroviny přesijeme přes sítko a vsypeme do vhodné nádoby.
Přidáme tekuté suroviny a krátce prošleháme.
Menší pekáček nebo plech vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
Těsto urovnáme do plechu a dáme do trouby vyhřáté na 180 st. (horkovzduch) péci cca 20 min.
Respektujeme zkušenosti s vlastní troubu. Nejsme-li si jistí, uděláme špejlovou zkoušku.
V plechu na mřížce necháme vychladnou a přelijeme čokopolevou.
Zdobíme dle fantazie, možností a tak. Při podávání třeba pořádným kopcem šlehačky.

Poznámka autorky receptu

Zdroj: Alena Doležalová- Moučníky

P.S. úplně stejnou jsem tu nenašla, Mýlím-li se, tohle smažu.

http://www.toprecepty.cz/recept/20161-hebka-husta-...

Uvařeno

Přidat do oblíbených (296x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kefírovka bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

i_ivanka 20 min

Nadýchané čokořezy s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Vláčný americký čokokoláč (bezvaječný) Videorecept

Vláčný americký čokokoláč (bezvaječný)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 45 min

Načíst další

Přečtěte si

Pěstování brambor v českých zemích: Připomeňte si s námi, co to je plečkování a k čemu sloužil rozbíječ nebo čert

Nevšední cuketový dort voní tymiánem a citronovou polevou a chutná božsky. Takhle snadno se dělá

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Hodnocení 226x

Komentáře

Marie Svarcova

13. 6. 2022 08:17

nic nemaž - je to jednoduché a moc dobré

Mikesanda1

6. 2. 2020 16:02

Recept je tu již delší dobu, ale já jsem na něj narazila až dnes a tak přidám malou radu. Kamarádka nosila tuto dobrůtku na každou oslavu . Vylepšíte tím že rozehřejete pikantní džem a teplou buchtu tím polijete, po vychladnutí poleva a posypat kokosem.

Karofka

5. 2. 2020 09:10

Rebeka-Stejný recept najdeš v mém psaném sešitě receptů, jen ho máš předělaný na hrnkovou jednotku, já ho mám ve váhových jednotkách, ale jinak je to stejné. A Valince43- také jsem zkoušela kefír nahradit jogurtem, ale jogurt byl hustší, přidala jsem proto i trochu mléka.

Valinka43

1. 6. 2019 10:26

doma si dělám kefír z Tibetské houby a tak peču hodně kefírových receptů...v ruských receptech jsem se dočetla, že je dobré jedlou sodu tzv. vyhasit octem...(pro ty kdo nemají rádi pachuť po sodě, pokud se jí tam dává víc) není potom chuťově cítit v upečeném...sodu dám na talířek zaliji asi tak necelou lžicí octa...vypění to a potom ji seškrábnu do těsta

zelina

21. 10. 2018 11:28

dnes jsem upekla,jednoduchý recept,rychlá, je superjemná -vláčná a bude i rychle snědená, možná dřív než uvařím kávičku .

Jiřina

22. 6. 2017 22:49

Holky, mám dotaz, když nemám kefír mohu to nahradit vanilkovým jogurtem???

malaneta

15. 1. 2017 15:47

mouku jsem dala rýžovou, cukru jen půl hrnku kosového, moc nesladím. Ale chuťově je buchta výborná. Půlku jsem rozřízla a namazala marmeládou, z druhé půlky jsem vykrájela formičkou kolečka a udělala z nich minidortíky ( přidávám fotku ). Plnila jsem tofu krémem s kousky čokolády a brusinek. Byly také výborné.

JanaS

28. 10. 2015 20:02

Taky máme rádi Kefírovku. Přidávám špetku soli. Zkuste to. Já přidávám malinko soli všude, kam dávám kakao - i do klasicky uvařeného kakaa (nápoje). Doporučuju.

rebeka

22. 2. 2015 22:03

Domi:250 ml.. ano, na velký plech

Domi

22. 2. 2015 20:02

Hrníčkem myslíte 250 ml nebo 300 ml?

a dávaly jste do velkého plechu ?

Arween

16. 8. 2014 18:27

Konečně jsem ji našla! Už jsem ji kdysi dávno dělala, ale zapomněla jsem, který recept to byl. Takže jsem asi 2 roky hledala ten správný a tady je.

Výborná, výbirná, výborná buchta, mňam.

varilamyskakasicku

17. 11. 2013 18:10

rebeka: je výborná, poslala jsem recept dceři,která se do ní pustí v venku v Atlantě, uvidíme, jak to upeče tam, podle mouky? Ona dělá jen tyhle hrnkovky dětem