Salát z pečených brambor s bylinkami

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Saláty 1 názor

Suroviny

1/2 kg co nejmenších nových brambor
2 jarní cibulky
1/2 salátové okurky
2 stroužky česneku
cca 3 PL zakysané smetany
1 PL smetany na vaření
pár kapek bílého vinného octa
čerstvý kopr
estragon
sůl
pepř
olej
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Brambory důkladně omyjeme a cca 5 minut povaříme i se slupkou. Slijeme, zakápneme olejem, promícháme a rozprostřeme na plech. Vložíme do trouby vyhřáté na 250°C a pečeme doměkka. Pak je necháme vychladnout.

  2. Na zálivku umícháme obě smetany, rozdrcený česnek, osolíme a opepříme podle chuti. Okurku nakrájíme na drobné kostičky, jarní cibulky na kolečka a bylinky posekáme.

  3. Brambory překrájíme na poloviny, přidáme k nim zeleninu, bylinky, zakápneme troškou vinného octa a spojíme zálivkou. Dochutíme podle potřeby. Necháme uležet.

Poznámka

Moje recepty a ostatní fotografie najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 708 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Salát z pečených brambor s bylinkami

Tématické fráze: bramborový salát z pečených brambor salát s pecenych brambor salát z pecených brambor zeleninovy salat s pečeným bramborem salát z pečených batátů recept na salát z pečených brambor salat z pecene zeleniny saláty s bylinkami

Zapomněl/a jsem heslo