Škvarkové housky

Merylas Kuchařka: Merylas

Domácí pekárna 26 názorů

Suroviny

520 ml mléka
2-3 lžičky soli
80 g jemně mletých škvarků nebo škvarková pomazánka
770 g pšeničné hladké mouky
30 g sójové hladké mouky (nebo jen pouze 800 g hladké mouky)
1 lžička cukru
25 g čerstvého droždí - (rozdrobit nahoru na mouku)
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do nádoby domácí pekárny vložíme vše ve známém pořadí, zapneme program Těsto. Těsto musíme z pekárny vyjmout ještě před ukončením programu, ve fázi kynutí, jinak by z formy uteklo. Nebo po zadělání těsto vyndáme a necháme kynout v míse.

  2. Po vykynutí rozdělíme na díly a umotáme housky, které dáme na plech vyložený papírem na pečení a necháme znovu kynout.

  3. Vykynuté housky potřeme rozšlehaným vejcem, nebo vlažným mlékem, můžeme taky vlažnou vodou s trochou Solamylu a posypeme např. hrubou solí, kmínem, mákem, sezamem apod.

  4. Vložíme do předehřáté trouby, zhruba po 10 minutách teplotu snížíme a dopečeme.

Poznámka

Škvarků nebo pomazánky můžeme přidat i více, ale o trošku pak musíme ubrat mléka.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Škvarkové housky

  • Eva Eva(neregistrovaná)

    Není toho mléka nějak moc? na 800g mouky 520 ml mléka?

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autorka receptu)

    malaneta: Jsem ráda, že recept nezklamal a díky za přidané foto. :yes:.:-K

    Odpovědět

  • malaneta malaneta

    dělala jsem dnes bez pekárny, přesto těsto krásně vykynulo. Motat se mi housky nechtěly, tak máme bulky. Do těsta jsem přidala osmaženou cibuli a houstičky jsou výborné jen tak samotné. :yes:

    Odpovědět

  • škvarka škvarka(neregistrovaná)

    to je lepší než ženy ňa... :-*

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autorka receptu)

    michsamant :-D Já myslím, že bys mohla zkusit, třeba z menší dávky a vyzkoušet, jak se podaří i jiné pečivo, než jen chlebík. :-*

    Odpovědět

  • michsamant michsamant

    chcela som vcera urobit taketo pekne pletenicky ako su na obrazku, ale tak som sa bala, ze nalakam kvasnice v ceste a splasne mi to,ze bol zasa chlieb :-D tie co su zauzlovane vyzeraju ako keby mi ukazovali "figu" :-p :yes:

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Ukládáááám, zase jeden nepovšimnutý!!:yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autorka receptu)

    Děkuji za hodnocení receptu, ale budu ráda, když přibudou nějaké fotečky ;-) :-)

    Odpovědět

  • Hella Hella

    Už jsem to napravila - jednička už tam je!

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    tak hella dako ti znamka usla:-D
    pretoze tato jednotku tu, je odo mna
    :yes:

    Odpovědět

  • Hella Hella

    Krásné! Každý chválí, nikdo neznámkuje!!! Tak tedy začínám a dávám 1. Mimochodem, nechtěla by sis otevřít pekařství u nás v ulicí? ;-)

    Odpovědět

  • alus.s alus.s

    ale jj Merylas, já to také říkám že jsi šikulka s fantazií, už i to těsto na závin, šneky, bábovky... :yes: :-p

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autorka receptu)

    vybusna, se červenám, přeháníš to s chválou. A děkuji :-))

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    paneboze merylas, ty si mozes otvorit pekaren...tak nadherne pecivo ako ty robis......tak to je uzas

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autorka receptu)

    Z těsta na škvarkové housky jsem dnes pekla 2 veky. Použila jsem do těsta škvarkovou pomazánku, veky po vykynutí se musí na povrchu naříznout, aby při pečení nepraskly. Potírala jsem jen vlažnou vodou.

    Odpovědět

1 2

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: housky se škvarkama škvarkové placky z domací pekárny škvarky z domácí pekárny housky z domácí pekárny hrnickove skvarkove placky škvarkové placky domaci pekarna škvarkové řezy škvarkové placky v domácí pekárně škvarkové pečivo škvarky v domácí pekárně domácí pekárna škvarkové placky veka z domácí pekárny domaci skvarkove placky skvarkove testo škvarkové placky z pekárny hrníčkové míša řezy skvarkove pletynky skvarkove housticky hrnickove housky domací housky se škvarkama

Zapomněl/a jsem heslo